Bärlauch-Spätzle mit Tomate-Mozzarella
Aktueller Star der Saison? Ohne Frage: Bärlauch. Weil seine Saison kurz ist, kommen bei uns schnell Bärlauch-Spätzle auf den Tisch!…
Neueste Rezepte
Linsencurry mit Mango
Linsencurry mit fruchtiger Fleischeinlage: Mango und Curry verleihen den Linsen einen besonderen Geschmack. Eine Kreation, die nach einem Nachschlag schreit!…
Tomaten-Ebly
Müssten wir unseren Tomaten-Ebly beschreiben, würden wir sagen: Tomatig, würzig und eine willkommen Abwechslung auf dem Teller. Also schnell nachkochen!…
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf
Das Saisongemüse Rosenkohl und die Kartoffel schließen Freundschaft und baden in Schinken-Sahne-Soße. Unter einer Decke von Emmentaler wird es heiß……
Kürbis-Risotto
Kürbis ist das Gemüse der Saison. Und er macht sich auch prima im italienischen Risotto. Los, schnell unser Rezept nachkochen!…
Kürbis-Kokos-Suppe
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Endlich köchelt auf dem Herd wieder unsere Kürbis-Kokos-Suppe vor sich hin und wärmt uns Leib und Seele….
Neueste Backrezepte
Pflaumenkuchen vom Blech
In Bayern heißt er Zwetschgendatschi, bei uns kommt er als Pflaumenkuchen auf den Tisch. So oder so ist er lecker! Zubereitung:…
Rosinenbrot
Gutes muss nicht schwierig sein: Rosinenbrot kann man super selber backen, es schmeckt am besten, wenn es noch warm ist!…
Käse-Mohn-Kuchen
Kleiner Kuchen, großer Geschmack! Unser Käse-Mohn-Kuchen passt in kleine Backformen und ist perfekt, wenn die Kuchentafel nicht so groß ist!…
Drinks
... und Cocktails
Ingwer-Zitronen-Tee
Wärmender Ingwer, eine ordentliche Dosis Vitamin C und desinfizierender Honig. Unser Ingwer-Zitronen-Tee ist nicht nur lecker, sondern hilft bei Erkältungskrankheiten….
Ingwer-Pfefferminz-Tee
Weg mit den Teebeuteln! Mit ein paar frischen Zutaten lässt sich schnell und einfach selbst ein Tee zubereiten. Heute: Ingwer-Pfefferminz-Tee….
Beschwipste Bananenmilch
Bananenmilch ist langweilig? Unsere nicht! Denn sie hat einen leichten Schwips und verführt uns mit Waldmeisteraroma. Perfekt für überreife Bananen!…
Unser Magazin
... hat irgendwie mit Kochen zu tun ;-)
Augenschmaus – Kochen nach Illustrationen
Kochbücher gibt es viele. Egal ob Hausmannskost, Italienisch oder Vegan: Für jede Geschmacksrichtung finden sich zahlreiche Varianten im Handel. Und…
Ohne Chemie: Ostereier natürlich färben
Osterzeit ist Eierzeit: Was wäre ein Osterbrunch ohne bunt gefärbte Eier? Eben. Aber muss es immer die Chemiekeule sein
Tipp: Kartoffeln kochen ohne Überkochen
Wer kennt es nicht: Die Kartoffeln stehen auf dem Herd und kochen munter vor sich hin. Und dann dreht man…