Kennt ihr den Begriff Küchenfreund? Für alle, die jetzt überlegen müssen, das hat rein gar nichts mit romantischen Abenteuern oder ähnlichem zu tun. Ein Küchenfreund ist schlicht und ergreifend ein Pfannenwender. Das wusste mein Mann aber nicht und schaute mich etwas ratlos an, als ich ihn das erste Mal mit der Aufforderung „Gib mir doch bitte mal den Küchenfreund.“ konfrontierte.
Ich bin mit dem Begriff „Küchenfreund“ aufgewachsen und hatte ernsthaft Probleme auf den Pfannenwender oder Pfannenheber zu kommen. Meine Mutter nennt eben diese Küchengerätschaft seit ich denken kann „Küchenfreund“. Aber warum nennt sie ihn bloß so, wenn sonst keiner den Begriff kennt? Wobei „keiner“ natürlich keiner repräsentativen Umfrage entspricht, sondern nur meinem persönlichen Empfinden.
Ich habe auf jeden Fall versucht, der Sache auf den Grund zu gehen. Zunächst fragte ich wikipedia.de um Rat. Das Ergebnis war nicht zufriedenstellend:
„Ein Pfannenwender, auch Pfannenmesser, Schlitzwender, Backschaufel, Bratenwender oder Küchenfreund genannt, ist ein Küchengerät zum Wenden von Gargut in der Pfanne.“
Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Küchenfreund
Das Gute: Der Küchenfreund ist offensichtlich keine Fantasieerfindung, es gibt ihn wirklich! Aber viel schlauer bin ich jetzt auch nicht. Bei amazon stellte ich dann fest, dass der Küchenfreund anscheinend ein Produktname ist. Der Hersteller Westmark vertreibt Pfannenwender, die den Namen Küchenfreund tragen. Um sicher zu gehen, habe ich der Hersteller-Website einen Besuch abgestattet. Und dort, versteckt im Produktkatalog, fand ich ihn: (M)einen Küchenfreund. Anscheinend handelt es sich um einen Produktklassiker im Sortiment des Herstellers. Das Besondere an ihm: Er hat an der Unterseite eine Einkerbung, die das Abrutschen von der Pfanne verhindern soll. Genau genommen haben wir also gar keinen Küchenfreund, sondern einen stinknormalen Pfannenwender. Der Gewohnheit zuliebe werde ich ihn aber weiter so nennen. Der Hersteller möge mir verzeihen.