Vegetarische Pizza mit Schafskäse & Paprika
Pizza, geschmacklich mal anders: Es müssen nicht immer Salami und Käse sein. Unsere vegetarische Pizza lockt mit Schafskäse und Spitzpaprika! Zubereitung: Vegetarische Pizza mit…
Vegetarische Rezepte
Griechischer Spinatreis
Spinat mal anders: Nach griechischer Art vereinen sich Blattspinat und Reis. Die feine Zitronennote ersetzt den Blubb. Verona wäre neidisch… Zubereitung: Griechischer Spinatreis Lauchzwiebeln…
Ofengemüse mit Fenchel, Karotten & Kohlrabi
Gemüse ist langweilig? Nö. Olivenöl, Zitrone & Oregano verleihen unserem Ofengemüse einen mediterranen Geschmack. Und der ist sicher nicht langweilig! Ofen auf 200 Grad…
Gefüllte Spitzpaprika (Griechische Art)
Feta-Käse, Oregano und rote Spitzpaprika haben ein heißes Date im Backofen. Das Ergebnis: Gefüllte Spitzpaprika nach griechischer Art. Prädikat: Lecker! Zubereitung: Gefüllte Spitzpaprika (Griechische…
Nudel-Schafskäse-Pfanne
Während der Käse noch blökt, wird in Villarriba schon aus der Pfanne gegessen. Villabajo hat dann Spüldienst. 😉 Guten Appetit! Zubereitung: Nudel-Schafskäse-Pfanne Die Nudeln…
Gebratene Auberginen
Mit unseren gebratenen Auberginen holen wir griechischen Geschmack auf den heimischen Teller. Schmeckt lecker und ist einfach in der Zubereitung! Zubereitung: Gebratene Auberginen Die…
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
Italienische Lebensfreude trifft auf getrocknete und frische Tomaten. Unser Nudelsalat mit getrockneten Tomaten eignet sich hervorragend als Beilage zum Grillen.
Avocado-Brotaufstrich
„Grün, grün, grün – ist alles, was ich mag.“ In diesem Sinne lassen wir uns heute unseren Avocado-Brotaufstrich mit Gurken schmecken. Zubereitung: Avocado-Brotaufstrich Die…
Gefüllte Aubergine (vegetarisch)
Diese leckeren „Auberginen-Schiffchen“ beherbergen eine schmackhafte Ladung aus Schafskäse, Zwiebeln und Tomaten. Jetzt schnell unsere gefüllten Auberginen nachkochen und genießen! Zubereitung: Gefüllte Aubergine (vegetarisch)…
Gnocchi-Salat
Italienischer Geschmack in Windeseile zubereitet: Gnocchi-Salat mit Pesto, Tomaten und Feldsalat. Schnell, sehr einfach – super lecker – „Mama Mirácoli“ war gestern! Zubereitung: Gnocchi-Salat…