Unser selbst gekochter Vanille-Milchreis versüßt uns die dunklen Herbsttage und verbessert spürbar unsere Stimmung. Los geht’s: Schnell und einfach nachkochen!
Zutaten:
- 500 ml Milch
- 125 g Rundkornreis (Milchreis)
- 80 g Zucker
- 1 Vanilleschote
Zubereitung: Vanille-Milchreis
- Vanilleschote aufschneiden.
- Zucker in Milch einrühren und Vanilleschote hinzugeben.
- Milch aufkochen lassen.
- Rundkornreis hinzugeben und verrühren.
- Den Milchreis zugedeckt etwa 30 Minuten quellen lassen.
- Gelegentlich umrühren.
- Vanilleschote entfernen.
