Salatsoße

Salatsoße selber machen? Klar, kaufen kann ja jeder. Mit Kreativität kann man schnell eine Salatsoße zaubern. Wie, verraten wir jetzt!

Zutaten:
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • Balsamico Essig
  • Olivenöl
  • Weißwein
  • 1 TL Senf
  • 1 EL Creme Fraîche mit Kräutern
  • Honig
  • Basilikum, getrocknet

Zubereitung: Salatsoße

  1. 150 ml Gemüsebrühe (Pulver) zubereiten.
  2. Senf und Creme Fraîche hinzufügen.
  3. Verrühren, bis alles aufgelöst ist.
  4. Weißwein, Essig und Öl nach Geschmack hinzugeben.
  5. Einen Schuß Honig und Basilikum nach Geschmack hinzufügen und alles verrühren.
  6. Salatsoße abkühlen lassen.

Ich bin Nicole. Ich koch mir die Welt, wie sie mir gefällt. Kontakt über: eMail und Google Profil

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