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Griechischer Tomatenreis

Unsere Lieblingsgriechin hat uns verraten, wie man den typischen griechischen Tomatenreis zubereitet, der immer zu Gyros und Co serviert wird. <h2>Zubereitung: Griechischer Tomatenreis</h2> Den…

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Apfel-Trauben-Marmelade mit Vanille

Kann man eigentlich aus Trauben Marmelade kochen? Ja, man kann. Wir haben es ausprobiert und eine Apfel-Trauben-Marmelade mit Vanille kreiert. Zubereitung: Apfel-Trauben-Marmelade mit Vanille…

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Pflaumenmarmelade mit Zimt

Gestern vom Baum geschüttelt, heute schon im Glas. Unsere Pflaumenmarmelade mit Zimtnote erinnert uns im Winter an einen schönen Herbsttag. Zubereitung: Pflaumenmarmelade mit Zimt…

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Zitronen-Petersilien-Pesto

Pesto ist nicht nur lecker, sondern lässt sich auch super schnell herstellen. Heute gibt es zur Pasta ein leckeres Zitronen-Petersilien-Pesto! Zubereitung: Zitronen-Petersilien-Pesto Die gehackten…

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Champignoncremesuppe

Heute kochen wir unser Süppchen selbst und löffeln es auch gerne aus: Unsere Champignoncremesuppe garantiert dem Saisongemüse einen leckeren Auftritt! Zubereitung: Champignoncremesuppe Champignons putzen,…

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Champignon-Risotto

Italienische Urlaubsgefühle am heimischen Herd: Unser leckeres Champignon-Risotto kochen wir mit viel Gefühl und einem Glas Wein in der Hand. Zubereitung: Champignon-Risotto Zwiebel und…

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Ingwer-Zitronen-Tee

Wärmender Ingwer, eine ordentliche Dosis Vitamin C und desinfizierender Honig. Unser Ingwer-Zitronen-Tee ist nicht nur lecker, sondern hilft bei Erkältungskrankheiten. Zubereitung: Ingwer-Zitronen-Tee Ingwer schälen…

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Augenschmaus – Kochen nach Illustrationen

Kochbücher gibt es viele. Egal ob Hausmannskost, Italienisch oder Vegan: Für jede Geschmacksrichtung finden sich zahlreiche Varianten im Handel. Und (fast) alle funktionieren nach…

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Nudelauflauf mit Tomaten-Balsamico-Soße

Leckere Kohlenhydrate, die glücklich machen: Die Nudeln baden in Tomaten-Balsamico-Soße und verstecken sich unter gold-gelbem Mozzarella. Nudelauflauf-Rezept anschauen und nachkochen! Zubereitung: Nudelauflauf mit Tomaten-Balsamico-Soße…

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Ingwer-Pfefferminz-Tee

Weg mit den Teebeuteln! Mit ein paar frischen Zutaten lässt sich schnell und einfach selbst ein Tee zubereiten. Heute: Ingwer-Pfefferminz-Tee. Zubereitung: Ingwer-Pfefferminz-Tee Den Ingwer…