Salat mit Honig Senf Dressing – schnell zubereitet und lecker. Das Honey Mustard Dressing (amerikanisch) Dressing passt zu den Salaten der Saison.
Zutaten:
- 3 EL Wasser
- 2 TL Honig
- 1 TL Senf (mittelscharf)
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
- 1 EL Weisser Balsamico
- Tabasco
- Chillipulver
- 1 Rote Zwiebel
Zubereitung Honig Senf Dressing
- Wasser, Senf und Honig mischen. Gut durchrühren, bis eine Emulsion ensteht.
- Zwiebel fein würfeln und zugeben.
- Den Balsamico Essig dazu geben.
- Mit Salz, Pfeffer, Paprika- und Chillipulver würzen.
- Je nach Geschmack noch etwas Balsamico zugeben, bis der gewünschte Schärfegrad erreicht ist
Jessica Petrusch
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Sebastian Sälzle
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