Griechischer Tomatenreis
Unsere Lieblingsgriechin hat uns verraten, wie man den typischen griechischen Tomatenreis zubereitet, der immer zu Gyros und Co serviert wird. <h2>Zubereitung: Griechischer Tomatenreis</h2> Den…
Tomaten Rezepte
Nudel-Schafskäse-Pfanne
Während der Käse noch blökt, wird in Villarriba schon aus der Pfanne gegessen. Villabajo hat dann Spüldienst. 😉 Guten Appetit! Zubereitung: Nudel-Schafskäse-Pfanne Die Nudeln…
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
Italienische Lebensfreude trifft auf getrocknete und frische Tomaten. Unser Nudelsalat mit getrockneten Tomaten eignet sich hervorragend als Beilage zum Grillen.
Oliven-Ciabatta, überbacken mit Mozzarella
Keine Lust auf Butterbrot? Als italienische Alternative empfehlen wir knuspriges Oliven-Ciabatta mit Tomaten. Zur Krönung wird es mit Mozzarella überbacken. Zubereitung: Den Backofen vorheizen….
Italienischer Auflauf
Bella Italia! Heute gibt es einen italienischen Auflauf, Marke Eigenbau. Leckere Mezzelune vereinen sich mit frischem Gemüse unter zerlaufenen Mozzarella. Zubereitung: Italienischer Auflauf Zwiebel…
Pita-Taschen mit Tomate-Mozzarella-Füllung
Wenn es mal schnell gehen muss und das belegte Brot langweilig ist: Gefüllte Pita-Taschen mit Tomate-Mozzarella als einfach leckere Alternative. Zubereitung Die Pita Teigtaschen…