Magazin

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Augenschmaus – Kochen nach Illustrationen

Kochbücher gibt es viele. Egal ob Hausmannskost, Italienisch oder Vegan: Für jede Geschmacksrichtung finden sich zahlreiche Varianten im Handel. Und (fast) alle funktionieren nach…

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(M)ein Küchenfreund

Kennt ihr den Begriff Küchenfreund? Für alle, die jetzt überlegen müssen, das hat rein gar nichts mit romantischen Abenteuern oder ähnlichem zu tun. Ein…

Franzbrötchen – schrecklich vermisst!

Vor etwa einem Jahr sind wir von Hamburg nach München gezogen. Und wisst ihr, was ich seither kulinarisch schrecklich vermisse? Franzbrötchen. Anfangs ist man…

Der verhasste Brokkoli

Brokkoli – für die einen lecker, für die anderen eher weniger. Ich mag Brokkoli. Brokkoli ist nicht nur überaus schmackhaft, sondern als Gemüse natürlich…